Wenn schon keine Sonne…

…dann eben drinnen nach Schönem suchen. Und gefunden! In Düsseldorf. Endlich mal wieder richtig lecker gespeist im Alchemist. Das kleine, super liebevolle Restaurant ist eine echte Perle. Wenige Sitzplätze, die im Grunde immer ausgebucht sind, kein besonders prickelndes Viertel, wie es die Bahnhofsgegend so an sich hat, aber eine ausgesuchte kleine feine Karte und super…

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Gastrogefälle

Also frisch gekürter Local Guide – hab mich kurzer Hand selbst gekürt, wenn schon kein anderer das macht – muss ich mal in Frage stellen, was so manche Restaurants sich denken. Die einen stopfen Ihre Lokale derart voll, dass man meinen könnte man wäre prä- oder post Pandemie – möglicherweise gehen die Nachrichten an dem…

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Happy New Year wo möglich

Ich wünsche Euch ein wunderbares, gesundes und glückliches neues Jahr und hoffe, Ihr seid gut reingekommen. Zu letzterem würde ich gerne jubelnden Herzens mitteilen, dass es bei mir ganz großartig war! War es aber nicht, selbst wenn es tolle Fotos gibt, denn zu Eurem Glück, gibt es kein Live-Ton-Internet. Gäbe es das, hättet Ihr beim…

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A new Gastro-Star is born

Ich hatte Euch ja schon ein paar Mal von der Tatsache berichtet, dass in Wiesbaden zwar nix mehr in Sachen Tanzen los ist, aber gastronomisch wird doch einiges geboten. Und neulich ist ein weiterer Stern an der Gastrofront aufgegangen. Ein Restaurant am Michelsberg namens L’umami, was wohl dem japanischen entliehen ist und soviel wie “schmackhaft”…

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